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主题:要趣味更要营养,给孩子的创意早餐秀

发表于2014-02-13

这年头,要当一个称职的好妈妈,可真不是个容易事儿,不仅要关心孩子教育,还要注意孩子每天的营养健康,接送上学、放学,起早贪黑做营养学生餐。虽然是个85后,但是我结婚早,我家孩子现在都上小学3年级了,从苗苗一年级开始,我就坚持每天早起,给她准备爱心早餐。
要知道早餐对于学生来说太重要了,一顿营养丰富的早餐会帮助孩子维持体内正常的血糖水平,提高上课的集中力和反应力。不过我家苗苗很挑食,总要想法子哄她吃饭,以前在网上看到很多日本的爱心妈妈做的创意卡通早餐,大受启发,决定自己也试试,用五颜六色的创意美食唤起苗苗的食欲。



上面这些图片是别人做的,我拿来参考,我这次要做的很简单,是苗苗换的海绵宝宝早餐!所需要的材料:面包切片一个,早餐奶酪片,海苔,火腿肠,红萝卜,黄瓜,开心果,梨,还有孩子早餐必不可少的荷兰乳牛的学生配方奶粉。
先把需要煮熟的材料都煮好凉却,比如胡萝卜,牛奶。由于牛奶浓汤比较费时,所以可以先做,我想做成蘑菇牛奶浓汤,这样口感富于变化,营养还丰富。我用的是我家苗苗一直喝的荷兰-乳牛学生配方奶粉,因为给孩子喝的,奶粉的品质一定要好,所以我都买这种进口的,这个荷兰乳牛的奶粉奶源都是进口的,乳清粉是法国的,品相比一般的国产奶粉好,里面有很多铁、锌元素,可以提供孩子日常所需的营养,胆碱成分也能促进孩子大脑发育,一分钱一分货吧。而且关键是苗苗比较挑食,这个奶粉的口感比较好,粉质细,好化开,有很天然的奶清香,很适合做这个。

先把奶粉冲泡好后,加入蘑菇片、盐巴和奶油煮熟,慢慢熬制粘稠,放在一边冷却,就可以处理面包的部分了。
用塑料吸管在奶酪片上刻两个椭圆,当作海绵宝宝的眼睛,接着再用吸管刻火腿肠片,做腮红。红萝卜头做鼻子,海苔剪细条装饰眼睫毛、腰带和嘴巴,再用一点黄瓜剪成小圆做眼仁。奶酪片切两个小三角做衣领,红萝卜切片刻领带,削几根黄瓜皮做海带。
梨削皮以后,用做饼干的模具刻成星星状,摆盘。最后,海绵宝宝早餐就成型了!!由于是初学创意料理,这个样子对于我这个新手而言,已经很不错了~呵呵。苗苗今天早上看到这个早餐,很兴奋,让妈妈给她拍照留恋后,几大口就吃光光了~

爱心妈妈们,一起尝试给孩子做顿创意早餐吧!
发表于2014-02-13
楼主说的荷兰乳牛学生奶粉确实很不错,孩子很爱喝
发表于2014-02-13
帖子太好了!我愿意一辈子的看下去!
发表于2014-02-14
楼主太有才了,一定要学习一下。
发表于2014-02-14
我家孩子也是喝的荷兰乳牛哦,给孩子喝的还是想买这种品质好的进口奶粉,不过我怎么就没想到做牛奶浓汤呢,换个方法也不错。
发表于2014-02-14
哇,好有爱的妈妈,很有创意的早餐,做法也很简单,学起来
发表于2014-02-14
太好了!对楼主赞一个
!!!!!!!
发表于2014-02-14
我家孩子也有些挑食,楼主的方法很不错,可以尝试一下
发表于2014-02-14
楼主太有爱了,我也要学着给孩子做一下
发表于2014-02-14
荷兰乳牛有学生配方粉吗?一直听说这个进口牌子不错,粉质很细,营养也比较丰富,可以给我家孩子试试。
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